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new さくらんぼダイアリー

コブサラダ

今日は春の嵐です。
花粉症の方には今日は辛い一日になりそうです。

近頃、巷で流行のコブサラダドレッシングをスーパーで買ってきました。
コブサラダ_e0111775_14154510.jpgキューピーコブサラダドレッシング

250ml  350円

レタスや水菜などの上に大きさを揃えたチキン、ベーコン、エビ、アボカド、ゆで卵、ビーンズなどを、ボリュームたっぷりに彩り良く盛りつけるのが一般的です。

見た目もいいし、簡単だし、楽しいしってことで、おうちでのパーティーメニューにおすすめです。
お味はクリーミーかつスパーシーです。

このコブサラダの名前の由来は・・・
コブサラダは、1930年代にハリウッドのレストランオーナー、ボブ・コブ氏が閉店間際にやってきた常連客のために、冷蔵庫のありあわせの食材で作ったボリュームたっぷりのまかないサラダが原点といわれています。

キューピーのHPにはコブサラダのパーティレシピや盛り付け例が掲載されています。

コブって名前だったんだぁ~ 
だったら、さくらも「サクラサラダ」なんぞを作ってみたいな~なんちて=*^-^*=クシュン
by yyumeusagi | 2007-03-11 14:38 | おいしいものみっけ♪
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