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new さくらんぼダイアリー

ヨーグルトゼリー

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大好評!! ヨーグルトゼリーです。
簡単でおいしいので是非作ってみそ~~♪ なんちて(゜∇^d)

材料

ブルガリアヨーグルト        500g
レモン汁(ポッカレモンでも可)    7cc
砂糖                   90g         
湯 (約80℃)             90ml
ゼラチン                  8g

作り方

1 8gのクックゼラチンを90ccのお湯に入れて、よく溶かします。
  そこにレモン汁又はポッカレモンを10ccほど加える

2 ヨーグルト500g(1パック)をボールにいれ、砂糖90gを加えよく混ぜる。

3 2の中に1をいれて、よく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やし固める
by yyumeusagi | 2008-08-21 13:07 | COOKING
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